Tuesday, April 25, 2023

Nasi Goreng Hongkong Style

 

Nasi Goreng Hongkong Style 

Bahan-bahan
  •     2 pcs udang besar potong dadu
  •     50 gr ayam fillet potong dadu (paha/dada bebas)
  •     2 siung bawang putih potong kecil2
  •     1/4 pcs bawang bombay potong kecil2
  •     2 porsi nasi dingin
  •     1 1/2 sdt kecap asin
  •     selera Pepper & Salt
  •     Kaldu jamur non msg/kaldu lainnya
  •     1 sdm minyak wijen
  •     1 buah telur ayam/bebek

Langkah


    Panaskan 3 sdm minyak, tumis bombay terlebih dahulu halfway masukkan bawang putih, aduk cepat
Sayur-ase-tahu-cabe-ijo.
    Masukkan ayam dan udang masak hingga matang dulu

    Sisihkan di salah 1 sisi, masukkan telur dan kocok telur hingga mau matang, campur dengan ayam & udang
Creamy-strawberry-pie-recipe.
    Masukkan nasi, tambahkan lada, garam, kaldu jamur, kecap asin 1 sdm dulu, aduk rata.. jika krg asin tambahkan..

    Masukkan 1 sdm minyak wijen aduk rata lagi... koreksi rasa dan sajikan... maapkan terlalu pucat, lg ga ada wortel/jagung/kacang polong/daun bawang. Nikmati !
Nasi Goreng Hongkong Style VIDEO


 



Saturday, March 18, 2023

Nasi goreng daging


Nasi goreng daging

Bahan-bahan
  • 3 porsi nasi putih,saya inap kan di kulkas semalam
  • 50 gr daging yang sudah di goreng,potong dadu
  • 1/4 bulatan kol,cuci&iris halus
  • secukupnya minyak goreng
  • 2 batang seledri,iris
  • 4 batang kucai,iris
  • secukupnya kecap manis
  • secukupnya garam&kaldu sapi bubuk
  • bumbu halus:
  • 15 biji cabe merah keriting
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
Pelengkap:
  • secukupnya acar
  • telur ceplok
  • secukupnya emping
  • secukupnya bawang goreng
  • secukupnya irisan tomat
Langkah
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai bau langu cabe hilang
Masukan kucai&seldri masak sebentar sampai kucai layu
Tambahkan nasi,irisan daging,kecap manis,garam&kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata tes rasa
Masak sampai nasi agak mengering
Kemudian masukan irisan kol masak sampai kol layu matikan api
Salin nasi goreng ke piring&sajikan dengan pelengkap, Nikmat !!!
Nasi goreng daging VIDEO







Nasi Goreng Keripik Bakso



Nasi Goreng Keripik Bakso

Bahan-bahan
Sepiring nasi
  • 1 sachet royco kaldu sapi
  • 1 sachet kecap manis (yang kecil)
  • 1 butir telur
  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 buah bakso beku
  • 1 sdm margarin
Langkah
Potong bakso seperti keripik lalu goreng sampai menjadi crunchy
Masukan margarin ke wajan lalu panas kan.Setelah panas masukan bawang putih dan merah
Tumis bawang sampai harum.sesudah harum ceplok telur lalu aduk aduk sampai telur menjadi bubuk. Strawberry-shortcake-cake.
Kemudian masukan baso dan nasi.basonya sisakan sedikit untuk kerupuknya
Lalu masukan royco dan kecap manis lalu aduk aduk sampai nasi berubah warna menjadi coklat
Lalu hidangkan bersama keluarga happy...mantap !!!Grilled-rosemary-lamb-chops.

Nasi Goreng Keripik Bakso. VIDEO







Nasi goreng terasi toge



Nasi goreng terasi toge

Bahan-bahan

  • 4 piring nasi putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cabe rawit merah (karena kami suka pedes😀)
  • 4 cabe kriting merah
  • 1 sdt terasi yg sudah digoreng/bakar
  • sesuai selera garam, vetsin
  • kecap asin (ini kalo ga ada garam halus, buat adjust asinnya)
  • toge
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdm kecap manis
  • minyak goreng untuk menumis
Bayam-merah-tahu-tempe.
Langkah
15-20 menit
Haluskan duo bawang, cabe, garam & vetsin, terasi
Panaskan wajan Dan sedikit minyak goreng. Kemudian Masukkan bumbu yg telah dihaluskan
Setelah wangi aromanya, masukkan telur ayam kemudian kocok di wajan hingga kecil2.
Masukkan toge sebentar aja, kemudian aduk. Strawberry-dream-cake.
Masukkan nasi putih, Dan tuang kecap manis, kemudian aduk hingga rata
Cicipi, kalo kurang garam bisa ditambahkan kecap asin atau garam halus
Nasi goreng terasi toge siap dihidangkan. Paling enak pake krupuk udang Dan timun. Asyiik !!!Mashed-potatoes-with-sour-cream-and.

Nasi goreng terasi toge VIDEO :







Nasi goreng Hongkong ala restoran



 Nasi goreng Hongkong ala restoran

Bahan Nasi goreng:

- Nasi putih dingin.

- 1/3 batang Jagung, pipil.

- 3 batang wortel kecil, potong kotak.

- Air secukupnya untuk merebus.

- 1 batang daun bawang, potong.

- 2 sendok makan margarine.

- 1 butir telur.

- 3 siung bawang putih, haluskan.


Bahan bumbu Nasi goreng:

- 1 sendok makan saus tiram.

- 1/4 sendok teh garam.

- 1/4 sendok teh merica.

- secukupnya kaldu jamur.

- 1 sendok teh kecap asin.

- 1/2 sendok teh gula pasir.

Langkah masak: Sayur-lodeh-tahu-tempe.

a. Rebus wortel dan jagung dalam air mendidih sekitar 7 menit.

b. Di wajan yang terpisah, masukan margarin, lalu tumis bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis dengan api kecil.Strawberry-cake-with-cream-cheese.

c. Masukan telor ayam dan masak orak-arik. Masukan wortel dan jagung yang sudah direbus. Aduk.

d. Masukan nasi dan bahan bumbu serta daun bawang. Aduk rata. Sajikan.Silky-garlic-mashed-potatoes.

Nasi goreng Hongkong ala restoran Video :







Nasi goreng Hongkong pedas.


 

Nasi goreng Hongkong pedas.

Bahan bahan Nasi goreng Hongkong pedas.:

- 1 butir telur.

- 2 buah bawang putih.

- 2 buah bakso sapi.

- 1 buah daun bawang.

- 6 buah cabai rawit.

- 1/2 sdt kaldu jamur .

- 1 sdt garam .

- Minyak secukupnya .

- 1 piring nasi putih.


Langkah masak Nasi goreng Hongkong pedas.:Sayur-tahu-tempe-kuah-pedas.

a. Siapkan bahan. Kocok telur, haluskan bawang putih.

b. Potong wortel, daun bawang, bakso, dan vabai rawit sesuai selera.

c. Tambahkan daun bawang, cabai rawit dan bakso, aduk hingga matang.Spring-strawberry-pie.

d. Kemudian tambahkan nasi putih dan aduk hingga rata.

e. Tambahkan garam dan kaldu jamur, dan ratakan.

f. Tes rasa, dan jika sudah pas, nasi goreng siap disajikan. Cool. Nikmati resep Nasi goreng Hongkong pedas.!!!Roasted-garlic-mashed-potatoes.

Nasi goreng Hongkong pedas. Video :






Nasi goreng mangga.



Nasi goreng mangga.

INGREDIENTS:

  • - 5 siung bawang putih
  • - 1 cabai merah besar
  • - 10 helai kelopak bunga kecombrang
  • - 2 piring nasi
  • - Garam dan kaldu jamur secukupnya
  • - 5 butir bawang merah besar
  • - 1 batang daun bawang
  • - 1 butir telur
  • - 2 sosis ayam
  • - 1 buang mangga harummanis mengkal, dipotong kotak-kotak
  • - Kacang polong dan irisan wortel secukupnya


INSTRUCTION
Tahu-tempe-goreng.
a. Iris cabai, bawang putih, bawang merah, daun bawang, kecombrang, dan sosis.
b. Panaskan sedikit minyak, buat telur orak-arik sampai setengah matang. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai, kacang polong, wortel, sosis, dan daun bawang.Fresh-strawberry-pie.
c. Masukkan nasi putih. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
d. Masukkan potongan mangga dan kecombrang. Aduk kembali sampai tercampur rata. Cool. Mantap !!
Skinny-garlic-mashed-potatoes.
Nasi goreng mangga.VIDEO







Nasi Goreng Lidah Asap pedas



Nasi Goreng Lidah Asap pedas

Ingredients
  • 1 piring Nasi
  • Lidah asap 3 potong kecil iris kecil2
  • 3 bh cabe rawit merah
  • 1 bh bawang merah iris tipis
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdm mentega
  • 1 btr telor ayam
  • secukupnya Garam
  • sedikit Saus tiram
  • sedikit Merica

Instructions
Panaskan mentega lalu tumis duo bawang smpi harum lalu masukan telor aduk2 sampi jd butiran besar2.Tahu-tempe-bacem.
Lalu masukan nasi dan lidah aduk2 smpi tercampur lalu masukan garam, merica dan saus tiram aduk2 lg smpi tercampur rata... tes rasa klo sdh ok angkat dan sajikan. Cool. Mantap !!Kerang-sambal-balado-seafood.


Nasi Goreng Lidah Asap pedas VIDEO






Nasi Goreng Asin Pedas

 

Nasi Goreng Asin Pedas

INGREDIENTS
  •     Sepiring Nasi
  •     1 siung Bawang Merah
  •     2 Siung Bawang Putih
  •     1 Cabe Keriting
  •     1 Cengek Merah (sesuai selera)
  •     Teri kecil (conditional)
  •     Daging Ayam Suwir (conditional)
  •     1 Butir Telur
  •     Mentega
  •     Bubuk Cabe (sesuai selera)
  •     Kecap
  •     Penyedap Rasa

Langkah


    Ulek Bawang Merah, 1 Bawang Putih, Cengek, Cabe Keriting. Tahu-tempe-goreng-kering.

    Iris cincang Bawang Putih

    Panaskan mentega, masukan bawang putih cincang, ayam suwir dan teri

    Masukan bumbu yang sudah diulek

    Masukan nasi, beri kecap, bubuk cabe dan penyedap rasa. Easy-fresh-strawberry-pie-recipe.

    Sajikan di piring

    Ceplok telur, angkat lalu hidangkan

    Selamat menikmati Nasi Goreng Asin Pedas.. Mantap!!Best-garlic-mashed-potatoes.

Nasi Goreng Asin Pedas VIDEO






Nasi goreng Ayam Kampung



Nasi goreng Ayam Kampung

Ingredients
  • 1 potong Dada ayam kampung
  • Nasi (ukuran 2porsi)
  • 1 butir telur
  • 2 lembar sawi putih
  • 2 helai daun bawang
  • 1 buah tomat
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • Penyedap rasa ayam
  • Garam
  • Lada bubuk
  • 2 buah cabe rawit
  • 2 cm kencur
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 buah timun d potong dadu
Instruction

Suwir ayam yg sebelumnya sudah matang (panggang/goreng). 
Iris tipis daun bawang Dan tomat
Siapkan ulekan, Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, 2cm kencur, Dan sejumput garam
Panaskan wajan Dan tambahkan 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis.Strawberry-rhubarb-pie.
Setelah minyak panas, masukan bumbu halus tadi, tumis sesaat, Lalu tambahkan telur, sawi putih Serta daun bawang. Tumis sampai layu dan harum
Masukan ayam kampung yg sudah d suwir2 Lalu setelah itu masukan 2porsi Nasi
Tambahkan penyedap rasa Serta Lada bubuk sesuai selera.
Aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata.Steakhouse-style-garlic-mashed-potatoes.
Angkat Dan sajikan Nasi goreng dengan acar timun yg Sudah d potong dadu. Cool. Enjoy !

Nasi goreng Ayam Kampung VIDEO





Resep Nasi Goreng Kambing


Resep Nasi Goreng Kambing

Bahan-Bahan:


  • 500 gram nasi putih dingin
  • 100 gram daging kambing
  • 3 siung bawang putih yang sudah dicincang
  • 2 batang daun bawang yang sudah diiris
  • 3 buah cabai keriting diiris sampai halus
  • ½ sendok teh lada hitam bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • Kerupuk emping (untuk hiasan)

Cara Membuat Nasi Goreng Kambing:
Sayuran-salad-pepaya.
Rebus daging kambing terlebih dahulu. Setelah cukup empuk, baru dipotong kecil-kecil. Sisihkan saja dulu.
Dikarenakan bumbu sudah siap, maka tinggal panaskan minyak goreng. Tumis bawang dan cabai hingga beraroma sedap. Setelah mereka layu, masukkan potongan daging kambing dan lada. Aduk-aduk sekitar 3 menitan.Old-fashioned-strawberry-pie.
Masukkan nasi dan aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu. Masukkan garam dan aduk kembali. Setelah itu, tambahkan daun bawang yang sudah diiris. Jangan lupa cicipi. Sudah pas atau belum, biar rasanya tidak tersesat.
Setelah matang, angkat dan suguhkan di atas piring. Taburkan kerupuk emping di atasnya untuk hiasan. Dijamin rasanya mantap .Vegan-garlic-mashed-potatoes.

Resep Nasi Goreng Kambing VIDEO





Nasi goreng jawa



Nasi goreng jawa

Bahan:
  • 2 piring nasi
  • 3 buah cabai merah besar, potong-potong
  • 3 buah cabai rawit, cincang halus
  • 5 butir bawang merah, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sdt terasi matang
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1 potong ayam
  • 1 butir telur ayam
  • Ayam suwir secukupnya
  • Minyak goreng
  • Kerupuk

Cara Membuat:
Steakhouse-style-garlic-mashed-potatoes.
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam.
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai matang.
Tambahkan 1 butir telur ayam dan ayam suwir, tumis hingga telur ayam, ayam suwir dan bumbu halus tercampur merata.Kangkung-tauco-tiram.
Tambahkan nasi dan masak sampai berubah warna.
Masukkan kecap manis, aduk nasi goreng dengan api kecil saja.
Angkat dan sajikan dengan telur atau bahan pelengkap lainnya.
Tambahkan 1 potong ayam dan kerupuk sesuai selera. Asyik!Cool-n-easy-strawberry-pie.

Nasi goreng jawa VIDEO





Nasi goreng sederhana



Nasi goreng sederhana

Bahan :
  • Nasi putih 1 piring
  • Bawang putih 2 siung, cincang halus
  • Kecap manis atau kecap asin sesuai selera
  • Saus sambal sesuai selera
  • Saus tiram sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk rasa ayam atau sapi sesuai selera
  • Daun bawang 1 batang, cincang halus
  • Telur ayam 1 butir
  • Sosis ayam 1 buah, iris tipis
  • Margarin atau minyak goreng 3 sdm

Cara membuat :

Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang margarin atau minyak goreng.Tumis-terong-sambal-terasi.
Masukkan bawang putih dan daun bawang yang sudah dicincang halus. Tumis hingga berbau harum atau hingga warnanya keemasan.
Masukkan sosis dan 1 butir telur ayam. Tumis sebentar.Simple-and-fresh-strawberry-pie-recipe.
Masukkan bumbu halus dan nasi. Aduk hingga tercampur rata.
Tuang kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga warna nasi berubah secara merata.
Nasi goreng biasa yang sederhana, dan enak siap disajikan. Nikmat!cumi-asam-manis-empuk-lezat.


Nasi goreng sederhana VIDEO






Nasi goreng gule

 

Nasi Goreng GULE 


Bahan-bahan
  •     3 cup beras (pake cup nya magicom ya)
  •     kuah gule secukupnya (diukur ukuran air saat masak nasi biasanya
  •     1 ikat sawi, potong potong
  •     1/4 kg ayam, potong dadu kecil
  •     1 sdm kecap asin
  •     1/2 sdm minyak wijen
  •     1 sdm minyak goreng
  •     8 butir telur asin buat pelengkap
  •     garam secukupnya jika perlu (saya kali ini tanpa tambah garam)
Sayur-bening-bayam-dan-wortel-simple.
Langkah

    Masukkan beras dan kuah gule dalam magicom, lanjutkan seperti masak nasi seperti biasa. Sampai nasi matang
    Panaskan minyak dalam wajan, masukkan ayam, sampai ayam matang.
    Masukkan sawi, kecap asin, minyak wijen, tunggu sawi layu.
Lattice-top-strawberry-pie.
    Masukkan nasi gule, aduk rata. Cicipi jika kurang asin baru tambahkan garam. Masak nasi goreng seperti biasa.

    Sajikan bersama telur asin,nikmat !!!Creamy-garlic-mashed-potatoes.

Nasi Goreng GULE VIDEO