Nasi goreng daging
Bahan-bahan
- 3 porsi nasi putih,saya inap kan di kulkas semalam
- 50 gr daging yang sudah di goreng,potong dadu
- 1/4 bulatan kol,cuci&iris halus
- secukupnya minyak goreng
- 2 batang seledri,iris
- 4 batang kucai,iris
- secukupnya kecap manis
- secukupnya garam&kaldu sapi bubuk
- bumbu halus:
- 15 biji cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
Pelengkap:
- secukupnya acar
- telur ceplok
- secukupnya emping
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya irisan tomat
Langkah
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai bau langu cabe hilang
Masukan kucai&seldri masak sebentar sampai kucai layu
Tambahkan nasi,irisan daging,kecap manis,garam&kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata tes rasa
Masak sampai nasi agak mengering
Kemudian masukan irisan kol masak sampai kol layu matikan api
Salin nasi goreng ke piring&sajikan dengan pelengkap, Nikmat !!!
Nasi goreng daging VIDEO
No comments:
Post a Comment