Nasi Goreng Hongkong Style
Bahan-bahan
- 2 pcs udang besar potong dadu
- 50 gr ayam fillet potong dadu (paha/dada bebas)
- 2 siung bawang putih potong kecil2
- 1/4 pcs bawang bombay potong kecil2
- 2 porsi nasi dingin
- 1 1/2 sdt kecap asin
- selera Pepper & Salt
- Kaldu jamur non msg/kaldu lainnya
- 1 sdm minyak wijen
- 1 buah telur ayam/bebek
Langkah
Panaskan 3 sdm minyak, tumis bombay terlebih dahulu halfway masukkan bawang putih, aduk cepat
Sayur-ase-tahu-cabe-ijo.
Masukkan ayam dan udang masak hingga matang dulu
Sisihkan di salah 1 sisi, masukkan telur dan kocok telur hingga mau matang, campur dengan ayam & udang
Creamy-strawberry-pie-recipe.
Masukkan nasi, tambahkan lada, garam, kaldu jamur, kecap asin 1 sdm dulu, aduk rata.. jika krg asin tambahkan..
Masukkan 1 sdm minyak wijen aduk rata lagi... koreksi rasa dan sajikan... maapkan terlalu pucat, lg ga ada wortel/jagung/kacang polong/daun bawang. Nikmati !
Nasi Goreng Hongkong Style VIDEO
No comments:
Post a Comment