Friday, July 11, 2025

Nasi goreng gule

 

Nasi Goreng GULE 

Jika menyukai nasi goreng berbumbu, kamu dapat membuat nasi goreng ini dengan menggunakan bumbu gule Jawa dan daging sapi. Aromanya wangi dan rasa yang dihasilkan sangat lezat. Mau menyiapkan sarapan di akhir pekan? 

Nasi goreng dengan bumbu gule ini bisa menjadi pilihan yang lezat. Bumbu rempah yang wangi dan lezat, membuat nasi goreng jadi lebih nikmat. Potongan daging sapi yang kecil dan tipis memberikan kelezatan istimewa pada nasi goreng ini. Jika tidak ada daging, bisa menggunakan daging asap atau bakso sapi yang diiris tipis. 

Nasi goreng gule merupakan variasi nasi goreng yang memakai bumbu gule sebagai penambah rasa, sehingga memberi cita rasa gurih, kaya rempah, dan sedikit pedas. 

Umumnya, nasi goreng ini juga disertai dengan irisan daging, baik daging sapi maupun kambing, yang diolah bersama bumbu gule. 

Penjelasan Tambahan: 

Bumbu Gulai: Nasi goreng ini mengandalkan bumbu gule, baik dari bumbu instan maupun buatan sendiri, untuk menciptakan cita rasa unik gulai pada nasi goreng. 

Daging: Potongan daging, seperti sapi atau kambing, sering dimasukkan sebagai pelengkap dalam nasi goreng gulai, menambah cita rasa lezat dan kaya protein. 

Gabungan Rasa: Kombinasi nasi goreng yang penuh rempah dan nikmatnya bumbu gulai menciptakan rasa yang khas dan enak, tidak seperti nasi goreng pada umumnya. Terdapat pula variasi nasi goreng gulai yang memanfaatkan sisa gulai sebagai bahan tambahan, menciptakan cita rasa yang lebih kaya dan otentik. 

Penyajian: Nasi goreng gulai umumnya disajikan dalam keadaan panas, dengan tambahan seperti kerupuk, acar, atau emping melinjo untuk meningkatkan cita rasa.





Bahan-bahan
  •     3 cup beras (pake cup nya magicom ya)
  •     kuah gule secukupnya (diukur ukuran air saat masak nasi biasanya
  •     1 ikat sawi, potong potong
  •     1/4 kg ayam, potong dadu kecil
  •     1 sdm kecap asin
  •     1/2 sdm minyak wijen
  •     1 sdm minyak goreng
  •     8 butir telur asin buat pelengkap
  •     garam secukupnya jika perlu (saya kali ini tanpa tambah garam)
Sayur-bening-bayam-dan-wortel-simple.
Langkah

    Masukkan beras dan kuah gule dalam magicom, lanjutkan seperti masak nasi seperti biasa. Sampai nasi matang
    Panaskan minyak dalam wajan, masukkan ayam, sampai ayam matang.
    Masukkan sawi, kecap asin, minyak wijen, tunggu sawi layu.
Lattice-top-strawberry-pie.
    Masukkan nasi gule, aduk rata. Cicipi jika kurang asin baru tambahkan garam. Masak nasi goreng seperti biasa.

    Sajikan bersama telur asin,nikmat !!!Creamy-garlic-mashed-potatoes.

Nasi Goreng GULE VIDEO






Nasi goreng jawa



Nasi goreng jawa

Nasi Goreng Jawa - Ciri khas dari resep Nasi Goreng Jawa terletak pada penggunaan rempah dan ebi yang meningkatkan rasa gurihnya. Nasi Goreng Jawa sering kali terlihat disajikan di tempat makan hingga dijual oleh pedagang kaki lima. Resep Nasi Goreng Jawa menyajikan rasa rumah yang unik dan nikmat, berbeda dari resep Nasi Goreng yang lain. Berikut adalah resep Nasi Goreng Jawa versi Segari yang sempurna untuk sarapan atau hidangan makan malam yang praktis: 

Nasi goreng Jawa merupakan sajian nasi goreng yang unik dari Jawa, yang membedakannya dari nasi goreng lain adalah penggunaan bumbu khas dan penambahan bahan-bahan yang sering kali berbeda. Ciri khas nasi goreng Jawa terletak pada bumbu ulek kasar yang menggabungkan bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, dan kadang-kadang kemiri. Di samping itu, nasi goreng Jawa biasanya disertai dengan bahan tambahan seperti potongan ayam, kol, sawi, dan kadang-kadang taoge, serta disajikan bersama kerupuk, telur goreng, dan irisan mentimun. 

Berikut ini adalah sejumlah poin penting tentang nasi goreng Jawa: 

Bumbu: 

Bumbu dasar nasi goreng Jawa adalah gabungan bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi yang dihancurkan kasar. 

Bahan Pendukung: 

Nasi goreng Jawa biasanya disajikan dengan potongan ayam, kol, sawi, dan taoge. 

Pelengkap: 

Makanan ini umumnya disajikan bersama kerupuk, telur dadar, dan potongan mentimun. 

Rasa: 

Nasi goreng Jawa memiliki rasa yang gurih, pedas, dan sedikit manis karena adanya kecap manis. 

Metode Memasak: 

Nasi goreng Jawa dibuat dengan cara menumis bumbu yang telah dihaluskan, lalu menambahkan nasi dan bahan lain, kemudian digoreng sampai matang. 

Perbedaan dengan Nasi Goreng yang Lain: 

Nasi goreng Jawa tidak sama dengan nasi goreng lainnya karena penggunaan bumbu yang diulek kasar, tambahan bahan seperti kol dan sawi, serta rasa yang unik. 

Bahan:
  • 2 piring nasi
  • 3 buah cabai merah besar, potong-potong
  • 3 buah cabai rawit, cincang halus
  • 5 butir bawang merah, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sdt terasi matang
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1 potong ayam
  • 1 butir telur ayam
  • Ayam suwir secukupnya
  • Minyak goreng
  • Kerupuk

Cara Membuat:
Steakhouse-style-garlic-mashed-potatoes.
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam.
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai matang.
Tambahkan 1 butir telur ayam dan ayam suwir, tumis hingga telur ayam, ayam suwir dan bumbu halus tercampur merata.Kangkung-tauco-tiram.
Tambahkan nasi dan masak sampai berubah warna.
Masukkan kecap manis, aduk nasi goreng dengan api kecil saja.
Angkat dan sajikan dengan telur atau bahan pelengkap lainnya.
Tambahkan 1 potong ayam dan kerupuk sesuai selera. Asyik!Cool-n-easy-strawberry-pie.

Nasi goreng jawa VIDEO





Nasi goreng sederhana



Nasi goreng sederhana

Nasi goreng merupakan salah satu hidangan paling populer di Indonesia. 

Makanan ini adalah kuliner legendaris yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia serta wisatawan asing. 

Artikel ini akan membahas resep nasi goreng dalam berbagai variasi yang bisa kamu coba di rumah! 

Nasi goreng biasa adalah sajian nasi yang dimasak dengan bumbu dasar dan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan. Umumnya, nasi goreng biasa hanya memanfaatkan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai (jika mau), kecap manis, garam, dan telur. Bahan tambahan seperti sayuran (wortel, bawang daun) atau protein (ayam, sosis) dapat disesuaikan dengan selera. 

Berikut adalah beberapa hal penting mengenai nasi goreng sederhana: 

Bahan-bahan utama: 

Bawang putih, bawang merah, nasi sisa semalam (lebih baik), telur, garam, kecap manis, dan minyak goreng. 

Bahan pelengkap (opsional): 

Cabe, wortel, bawang daun, sosis, ayam, atau bahan lain yang ada. 

Cara menyusun: 

Bumbu-bumbu ditumis terlebih dahulu, lalu nasi dan bahan pelengkap ditambahkan. Dimasak sampai matang dan bumbu tercampur rata. 

Rasa: 

Nasi goreng dasar biasanya memiliki rasa manis dan gurih dari kecap, serta sedikit pedas jika ditambahkan cabai. 

Praktis dan gampang untuk dilakukan: 

Nasi goreng sederhana ideal untuk sarapan atau makan malam karena komponen-komponennya yang gampang ditemukan dan proses pembuatannya yang cepat. 

Resep Nasi Goreng Mudah dan Lezat 

Dengan bahan-bahan sederhana dan metode yang mudah, nasi goreng biasa menjadi opsi praktis dan lezat untuk dinikmati kapan pun. 



Bahan :
  • Nasi putih 1 piring
  • Bawang putih 2 siung, cincang halus
  • Kecap manis atau kecap asin sesuai selera
  • Saus sambal sesuai selera
  • Saus tiram sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk rasa ayam atau sapi sesuai selera
  • Daun bawang 1 batang, cincang halus
  • Telur ayam 1 butir
  • Sosis ayam 1 buah, iris tipis
  • Margarin atau minyak goreng 3 sdm

Cara membuat :

Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang margarin atau minyak goreng.Tumis-terong-sambal-terasi.
Masukkan bawang putih dan daun bawang yang sudah dicincang halus. Tumis hingga berbau harum atau hingga warnanya keemasan.
Masukkan sosis dan 1 butir telur ayam. Tumis sebentar.Simple-and-fresh-strawberry-pie-recipe.
Masukkan bumbu halus dan nasi. Aduk hingga tercampur rata.
Tuang kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga warna nasi berubah secara merata.
Nasi goreng biasa yang sederhana, dan enak siap disajikan. Nikmat!cumi-asam-manis-empuk-lezat.


Nasi goreng sederhana VIDEO








Tuesday, April 25, 2023

Nasi Goreng Hongkong Style

 

Nasi Goreng Hongkong Style 

Bahan-bahan
  •     2 pcs udang besar potong dadu
  •     50 gr ayam fillet potong dadu (paha/dada bebas)
  •     2 siung bawang putih potong kecil2
  •     1/4 pcs bawang bombay potong kecil2
  •     2 porsi nasi dingin
  •     1 1/2 sdt kecap asin
  •     selera Pepper & Salt
  •     Kaldu jamur non msg/kaldu lainnya
  •     1 sdm minyak wijen
  •     1 buah telur ayam/bebek

Langkah


    Panaskan 3 sdm minyak, tumis bombay terlebih dahulu halfway masukkan bawang putih, aduk cepat
Sayur-ase-tahu-cabe-ijo.
    Masukkan ayam dan udang masak hingga matang dulu

    Sisihkan di salah 1 sisi, masukkan telur dan kocok telur hingga mau matang, campur dengan ayam & udang
Creamy-strawberry-pie-recipe.
    Masukkan nasi, tambahkan lada, garam, kaldu jamur, kecap asin 1 sdm dulu, aduk rata.. jika krg asin tambahkan..

    Masukkan 1 sdm minyak wijen aduk rata lagi... koreksi rasa dan sajikan... maapkan terlalu pucat, lg ga ada wortel/jagung/kacang polong/daun bawang. Nikmati !
Nasi Goreng Hongkong Style VIDEO


 



Saturday, March 18, 2023

Nasi goreng daging


Nasi goreng daging

Bahan-bahan
  • 3 porsi nasi putih,saya inap kan di kulkas semalam
  • 50 gr daging yang sudah di goreng,potong dadu
  • 1/4 bulatan kol,cuci&iris halus
  • secukupnya minyak goreng
  • 2 batang seledri,iris
  • 4 batang kucai,iris
  • secukupnya kecap manis
  • secukupnya garam&kaldu sapi bubuk
  • bumbu halus:
  • 15 biji cabe merah keriting
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
Pelengkap:
  • secukupnya acar
  • telur ceplok
  • secukupnya emping
  • secukupnya bawang goreng
  • secukupnya irisan tomat
Langkah
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai bau langu cabe hilang
Masukan kucai&seldri masak sebentar sampai kucai layu
Tambahkan nasi,irisan daging,kecap manis,garam&kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata tes rasa
Masak sampai nasi agak mengering
Kemudian masukan irisan kol masak sampai kol layu matikan api
Salin nasi goreng ke piring&sajikan dengan pelengkap, Nikmat !!!
Nasi goreng daging VIDEO







Nasi Goreng Keripik Bakso



Nasi Goreng Keripik Bakso

Bahan-bahan
Sepiring nasi
  • 1 sachet royco kaldu sapi
  • 1 sachet kecap manis (yang kecil)
  • 1 butir telur
  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 buah bakso beku
  • 1 sdm margarin
Langkah
Potong bakso seperti keripik lalu goreng sampai menjadi crunchy
Masukan margarin ke wajan lalu panas kan.Setelah panas masukan bawang putih dan merah
Tumis bawang sampai harum.sesudah harum ceplok telur lalu aduk aduk sampai telur menjadi bubuk. Strawberry-shortcake-cake.
Kemudian masukan baso dan nasi.basonya sisakan sedikit untuk kerupuknya
Lalu masukan royco dan kecap manis lalu aduk aduk sampai nasi berubah warna menjadi coklat
Lalu hidangkan bersama keluarga happy...mantap !!!Grilled-rosemary-lamb-chops.

Nasi Goreng Keripik Bakso. VIDEO







Nasi goreng terasi toge



Nasi goreng terasi toge

Bahan-bahan

  • 4 piring nasi putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cabe rawit merah (karena kami suka pedes😀)
  • 4 cabe kriting merah
  • 1 sdt terasi yg sudah digoreng/bakar
  • sesuai selera garam, vetsin
  • kecap asin (ini kalo ga ada garam halus, buat adjust asinnya)
  • toge
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdm kecap manis
  • minyak goreng untuk menumis
Bayam-merah-tahu-tempe.
Langkah
15-20 menit
Haluskan duo bawang, cabe, garam & vetsin, terasi
Panaskan wajan Dan sedikit minyak goreng. Kemudian Masukkan bumbu yg telah dihaluskan
Setelah wangi aromanya, masukkan telur ayam kemudian kocok di wajan hingga kecil2.
Masukkan toge sebentar aja, kemudian aduk. Strawberry-dream-cake.
Masukkan nasi putih, Dan tuang kecap manis, kemudian aduk hingga rata
Cicipi, kalo kurang garam bisa ditambahkan kecap asin atau garam halus
Nasi goreng terasi toge siap dihidangkan. Paling enak pake krupuk udang Dan timun. Asyiik !!!Mashed-potatoes-with-sour-cream-and.

Nasi goreng terasi toge VIDEO :